Das Vokalensemble St. Stephan ist ein Kammerchor mit ca. 32 ausgebildeten Sängerinnen und Sängern.

Zum Repertoire gehören Werke der altklassischen Vokalpolyphonie (G. P. da Palestrina, Orlando di Lasso, Tomás Luis de Victoria) genauso wie mehrchörige Werke der Renaissance (Heinrich Schütz, Hans Leo Hassler).

Immer wieder werden dafür die historischen Musikbalkone in der Mitte des Stephansdoms zum Leben erweckt: der Orgelfuß aus dem Jahr 1513 an der Nordwand und die rund 30 Meter entfernte Musiktribüne über dem Füchselbaldachin aus dem Jahr 1448 an der Südwand. So erklingen unter anderem doppelchörige Werke des ehemaligen Domkapellmeisters Christoph Strauss (1575-1631) in historisch getreuem Kontext.

Auch die Werke des früheren Dom- und späteren Hofkapellmeisters Johann Joseph Fux (1660-1741) sind immer wieder auf dem Programm, genauso wie das vollständige geistliche Schaffen von Joseph Haydn und Wolfgang Amadé Mozart, beides Komponisten, die eng mit St. Stephan verbunden waren.

Das Vokalensemble St. Stephan widmet sich regelmäßig liturgischen Kompositionen unserer Zeit und hat bereits eine Reihe von Uraufführungen gesungen.